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話佛93章 - 洪丕謨 - 素食和健康長壽 (83)

2已有 9715 次阅读  2017-04-22 08:23   标签洪丕謨精品集  話佛93章 
          洪丕謨精品集:話佛93章 
 
             素食和健康長壽
 
 
续 ...
1984年10月, 解放军八五医院内科主任陈俊元和他的同事组成一个五人小组, 对上海玉佛寺、 龙华寺, 苏州寒山寺、 灵岩山寺等4座寺庙里的100名60岁以上老年僧众, 做了一次体格检查和血液黏稠度的测定。 接着, 他们又对上海、 苏州两地各一家养老院的100名60岁以上普通老人也做了同样的检测, 作为对照。


  结果表明: 僧众的血黏度远比常人为低。 反映到健康方面:100名老年僧众中未发现疾病的有57人, 患有心血管疾病的仅18人;  100名普通老人中未发现疾病的却只8人, 而患有心血管疾病的竟高达67人。
 
 
这是一件很有意义, 并且具有相当说服力的工作。 结果提醒人们, 要想健康长寿, 最好别吃或少吃荤腥, 因为荤腥食物是导致人们血黏度增高的一个主要原因。 医学研究证实, 冠心病、 肺原性心脏病、 高血脂症患者的血黏度, 都要远比常人为高。 而这些疾病, 正是危及人类, 特别是老年人生命的主要祸根。


  让人感兴趣的是, 这些高年僧众的平时饮食主要为: 主食大米, 副食品为时令蔬菜、 蘑菇、 竹笋, 以及水面筋、 豆制品等。

  佛门吃素的目的, 自然在于戒杀护生, 养成大慈悲的佛性。 《梵网经》菩萨戒说:
 
 

 若佛子故食肉——一切众生肉不得食。 夫食肉者断大慈悲佛性种子, 一切众生见而舍去。 是故一切菩萨不得食一切众生肉, 食肉得无量罪。 若故食者, 犯轻垢罪。



对于 《梵网经》 “不欲断大慈悲佛性种子”的措辞, 周作人先生在 《吃菜》一文中大为赞赏, 认为别的说法难免支离, 而此则最为得体, 实在是说得 “明智通达, 古今莫及”。  接着, 他还由此引申发挥:“众生有一人不得度的时候自己决不先得度, 这固然是大乘菩萨的宏愿, 但凡夫到了中年, 往往会看轻自己的生命而尊重人家的, 并不是怎么奇特的现象。 难道肉体渐次衰老, 精神也就与宗教接近么?  未必然, 这种态度有的从宗教出, 有的也会从唯物论出的。 或者有人疑心唯物论者一定是主张弱肉强食的,却不知道也可以成为大慈悲宗,好像是《安士全书》信者,所不同的他是本于理性, 没有人吃虾米那些律例而已。”

 

 

  

 
 
 
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