粽子节快乐
热13已有 9786 次阅读 2013-06-10 03:52去年我家吃的是扁豆红枣瘦肉粽，有股诱人的味道。其实是我妈妈用扁豆红枣煲汤，最后剩下汤渣没人吃，她又不想浪费于是就把它们裹进粽子里去，没想到味道意外的好。几乎融化的扁豆和红枣夹着爆炒过的瘦肉，和着香软糯香的糯米，我们第一次把粽子吃的精光，大赞妈妈持家有道。
今年本来也想这么做的，但是大姐说她来弄，妈妈准备好她说的原料就行了。然后今天大姐把豇豆、扁豆炒过，把五花肉切好用盐、酱油腌着。中午吃过饭我们就开始裹粽子，她说一个粽子一块肉……我感觉差别真是大，虽然这块肉大一点，但素人家还是喜欢多一点肉肉的感觉啊。。裹到一半的时候发现肉可能不够了，奶奶就一直在旁边唠叨说不要放那么多肉，不要裹那么大个的粽子，不要裹那么小的粽子（有好几个粽子我特意裹地一口可以吃下）……三姐听地烦了，说：“哎呀别说啦，裹都裹了，就这样啦，反正都会熟的！肉不够不是还有一盆准备做肉丸的肉酱么，炒一些不就可以了！有什么好吵的！”我和大姐在旁边忍不住笑，偷偷竖拇指给三姐，奶奶闭了嘴，一副“随便你们”的表情在那里剪多余的粽叶……
终于在我快要爆发的时候裹完粽子了，第一次裹那么多粽子啊，八斤米！老妈也太大方了……粽子弄好之后却发现电饭煲坏了，电磁炉坏了……超级无语，养兵千日用兵一时啊，居然就坏掉了。外面大风大雨的，妈妈冒着雨回来，看着厨房的惨样，无语片刻，就叫弟弟等雨小一点带着电饭煲电磁炉去修。又叫二舅舅过来，帮忙把粽子弄到他家去煮，吩咐我们到时候只拿一大半回来就行了，给一些舅舅他们吃。最后忙乱到4点钟才搞定。粽子到现在还没有回来呢，真是期待哦！
粽子节的三天假是从今天放到后天，二姐今天回来后天就走了，其实端午也没能在家里过么！真疑惑为什么要这么放假呢？放假不是为了回家过节吗，怎么假期的最后一天才是节日，不解。。
在这里，提前祝大家端午节快乐啦。希望大家都吃到充满家的味道的粽子哟~ ^_^
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我记得都会有一股涩涩的味道
我记得都会有一股涩涩的味道