今年12月21日过冬至节。按照本乡风俗,当天要吃汤圆,隔夜的冬至夜饭也隆重。这次冬至在家过,父母一早就计划好了。和某些地方冬至吃馄饨的习俗不同,吾乡是夏至馄饨,冬至汤圆。冬至节中午吃了鲜肉、豆沙、芝麻汤圆,冬至夜饭有栗子烧鸡、土鸡汤、红烧素鸡、卤猪耳朵、拌菠菜等,也够丰盛了。
其实,冬至夜前就吃得很好了。周一中午吃香肠菜饭。广式腊肠,经霜青菜,常州新米,再加胡萝卜丁、炒鸡蛋,色彩鲜艳,糯香可口,吃得饱饱的。晚饭吃母亲买回家的一个大鲢鱼头。加嫩豆腐煮的鱼头汤香辣鲜美,三人都吃撑了。冬至夜是周二,中午现裹荠菜猪肉虾仁馄饨,吃得也好。回到家的享受,除了精神放松,大约就是满足口腹之欲。回家还不到一星期的海归好友Y已经在哀叹需要减肥了。
我向来不节食。吃得下,吃得香是福气。而且,在国内大吃大喝这些菜,还抵不上美国吃个蛋糕的热量呢。回到美国吃不到这些好东西了,吃饭也须及时啊。
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