早晨7:50从宾馆出发，八点出发，先去南大附中和那里教书的校友以及老师互动。然后去农村游。下午去紫金山爬中山陵，晚上在马祥兴吃晚饭。到中学参观是同事A临时起意。我想既是因为我校和南大长期的合作交流关系，也因为他的教子K（godson），我校校友，今年正在那里教英文。K的父亲是A留学俄罗斯时的室友，目前在离我校一小时的另一所大学教俄文。

我们大约八点半到，K已经在门口等了，手里还拿着吃了两口的豆沙包。他在校门口介绍了一下他的教学职责: 高中几个年级的英语口语课，每周给学校英语老师上课，课余还要指导学生广播站。他又带我们参观了他的办公室，教室，介绍了一下教中国学生的体验。比如，孩子们害羞，不 愿提问，他想法让他们积极参与。我们学生对他来中国教书表示好奇，他说自己一直对教育感兴趣，这对他是首次体验正式教书的机会，在我校学到的口头表达能力非常有用，他现在也更领会到为师不易。九点多，学生走出教室课间锻炼，我们学生非常好奇，拍照不说，有几个还跟着跑了一圈。

 

十 点左右我们重新上车去郊区游。一小时后来到江宁区古杨柳村。这里已开发为农家乐景区，有垂钓，游船，水滚球等项目。当然还有不大好农家乐小餐馆。听说周末这里比较热闹，我们去时是周 五，有点冷清。天阴微凉，菜花金灿灿，几株桃花盛开。乡村土狗跑前跑后，十分热络，一个婴儿蹒跚学步。近处民居，远方亭台，别有一番安详悠闲的风味。问村里居民，他们说地都被政府征收去种花木了。他们不再种地为生，一般开小饭馆或进城打工。

 

中午在那里吃农家饭。炸小鱼，红烧大肠，红烧鸭，母鸡汤, 韭菜螺丝肉，青椒炒鸡蛋，水芹香干，清炒苜蓿头，洋葱炒牛肉，番茄蛋汤。食材比较新鲜，蔬菜从地里现摘，小鱼从湖里捞上来，母鸡是走地土鸡。尽管手艺一般（苜蓿头、水芹、鸡肉、牛肉、鸭肉都做得偏老），味道还可以。学生吃得欢，连大肠也吃，让我十分吃惊，看来此次中国行确实大大提高了他们的饮食接受度。

 

下午冒雨去中山陵。在那里沿步道上山，又拾级而上谒陵。我上次到中山陵可能还是上小学的时候。天雨微凉，爬起来倒是不热，有学生说两腿酸痛，我说他缺乏锻炼，他也承认。在那里差不多花了一个半小时，因为下雨，也没兴致多停留，回到车上开回宾馆休息，晚上再去马祥兴吃饭。

 

这次的饭馆我们点名，旅行社代订，让学生体验一下清真饭菜。马祥兴在南京很受欢迎，但早先是劳苦大众光顾的小馆子。我们说好6:30到地方，但路上堵车，将近七点才入席、开吃。时间晚，下午又爬了山，学生们胃口大开。这里的菜色当然有南京特色，比如无所不在的盐水鸭，但也有西北菜风味。除了盐水鸭，鸡蛋香干拌香菜，熏鱼等凉菜，热菜有孜然羊排、茶树菇牛柳、大盘鸡、鱿鱼粉丝、炒鳕鱼丁、炒菠菜，汤是牛杂鱼圆青菜汤，点心是窝头加鸭肉粒，另有招牌菜松鼠桂花鱼和蛋烧卖。学生们对牛羊肉、大盘鸡和松鼠桂花鱼非常喜欢，比较接近美国人的口味。闻名已久的蛋烧卖有点令人失望，卖相可以，不过蛋皮里面包的基本就是炒鸡蛋，没啥虾仁，味道一般。导游说每人110元的标准，但还加上茶水费、毛巾甚至牙签的服务费。

 

吃到八点半，准备回宾馆时，不少学生和同事A与小老师K一起去探索南京夜生活了。只有我、两个学生、导游和学校杂志的摄影师回宾馆休息。