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XSQ1977710

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tT
发表于 2011-7-12 01:46 | 只看该作者

[转贴] 烤羊肉串

201007092034041.jpg

食材明细
里脊 500克
孜然粉 50克
孜然粒 30克
辣椒粉 2克
生抽 12克
甜面酱 50克


做法
1.将羊肉洗干净后，切成2厘米见方的方块，竹签提前用水泡过，把腌好的肉串上

2.将甜面酱、生抽、孜然粉调成汁

3.烤盘上铺锡纸，摆好串好的肉串，然后刷上酱汁

4.烤箱预热220度，中层，上下火15分钟

5 .取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可
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wesezhen

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2#
发表于 2011-7-12 07:54 | 只看该作者
新疆人烤的羊肉串最好吃，香料很独特，就是不太卫生。

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XSQ1977710

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3#
发表于 2011-7-12 08:37 | 只看该作者
孜然粉加在烤羊肉串上美味啊，现在胃口小了，一次只能吃20串就饱了。

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hacia

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狼人斩大尾巴狼奖章一鸣惊人二分明月
4#
发表于 2011-7-12 09:44 | 只看该作者
妈呀，图片还放这么大的，好馋人

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qrio

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鮮花大使
5#
发表于 2011-7-12 15:54 | 只看该作者
一次吃20串啊，我也想吃

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amy69

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性别
女 
来自
沈阳 
6#
发表于 2011-7-13 02:42 | 只看该作者
要烤20分钟哦  太漫长了

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ruri

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一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸五世其昌鮮花大使六出奇计鮮花精灵鮮花仙子人气之王鲜花宝贝
7#
发表于 2011-7-16 19:06 | 只看该作者
五年級的時候第一次吃羊肉串, 還被同學"陷害", 在裡面加了好多辣椒還是胡椒粉, 哇~~ 這對那個時候還完全不會吃辣的我, 除了折磨還是折磨~~ 不過聞起來真的很香~~
'ALWAYS BE YOURSELF
UNLESS YOU CAN BE A UNICORN,
THEN ALWAYS BE A UNICORN'.

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vincelia

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VY Canis Majoris 

鮮花大使鮮花精灵鮮花仙子
8#
发表于 2011-7-17 03:33 | 只看该作者
不会做
不过那张图很好看的样子

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weic

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9#
发表于 2013-7-29 04:43 | 只看该作者
20串呀——偶也想要——楼主的图片亮瞎了双眼

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pangmama

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10#
发表于 2014-7-17 22:27 | 只看该作者
试着作了一下，挺好吃，就是烟大，烟雾报警器响了。

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