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网上有视频,真的很热闹啊
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本帖最后由 socoolho 于 2012-2-2 21:50 编辑

1月21日
这天呢,就要准备饺子了,明天就是29了。话说没有年三十啊。
我家准备了一大脸盆的饺子馅,可惜忘记拍照了,只能传成品了。
每年年末都是我最郁闷的时候,因为,这包饺子,是我一个人的活。
今年我得包400多个饺子。



我包了满满3盘的饺子啊!
今晚就吃饺子了,这饺子馅里有白菜、芹菜、葱、猪肉。白菜甜,芹菜和葱味香;这馅儿也就十分鲜甜了。
再在馅儿里面加上咸鸭蛋黄,就更香了。
烧好的饺子,给您来一幅。肚子饿了吧。

再来一张空的脸盆
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本帖最后由 socoolho 于 2012-2-2 22:10 编辑

1月22
今儿就是重头戏啦
今天要谢年!
这是本地的一习俗。到年末的时候,要摆满一桌的吃食来感谢皇天后土以及月神。
少不了的一只猪头,猪头嘴里还要衔着猪尾巴,象征整猪、一只鸡、一只鸭,再来活的红鲤鱼两条(鲤鱼跃龙门,这鲤鱼是不能吃的,要放生)、一整块豆腐(福到)、糕(节节高,这糕是本地的特产,米粉加红糖蒸的,做起来很麻烦)、一叠苹果(平安)。必备的三碗饭和三只酒杯。
谢年要烧大香(一人高)一对,点燃后,将小香分发给家人,拜天地月神。
然后斟三次酒,说说吉祥话什么的。再次就是烧金元宝什么的了。烧的同时爸爸要出去燃放鞭炮。
嗯,遗憾的是,谢年的事情很繁忙,没有时间拍照片了。
不过对于我们这边的人来说,过年,其实就是谢年了。谢完年就可以好好休息了。
其实谢年不是一定要在年的最后一天。不同人家会选择年廿六到年三十中一天。大多数都会请专门的人相看,哪一天最适合自己家。
之后就是年夜饭啦。




还有必不可少的小麦饼,这种饼可是本地特产,出了我们这外面就买不到的。


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回复  whdxwd1
其实是一种春卷类似物,外面是薄薄的豆腐皮,里面是馅,经过油炸后,外酥里香,十分好吃, ...
socoolho 发表于 2012-1-30 21:19


明白了。经常吃类似这样的食物,但我不知道居然是叫响铃,也许还是有点不一样。
感觉楼主家里年味好浓啊···
我们家就吃吃饭,看看春晚,很没劲···
现在还有保持这些传统习俗的地方真不容易!
唉,怎一个诱惑可说啊
真好,想起了以前去浙江的同学家里玩的时候。

楼主一看就是个能干有孝顺的好姑娘!
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