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月饼来了!

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江南有丹桔,经冬犹绿林。 岂伊地气暖,自有岁寒心。 可以荐佳客,奈何阻重深。 运命唯所遇,循环不可寻。 徒言树桃李,此木岂无阴。
鲜花鸡蛋赠送记录

配料:
饼皮:中筋面粉100克,奶粉5克,转化糖浆75克,枧水1克,花生油25克。 50克的小月饼,皮和馅分别为15克和35克。

表面刷液:蛋黄加少许油调稀

烤焙:325度,中层,烤5分钟定型后取出来刷蛋黄液,然后回烤箱继续烤18分钟

江南有丹桔,经冬犹绿林。 岂伊地气暖,自有岁寒心。 可以荐佳客,奈何阻重深。 运命唯所遇,循环不可寻。 徒言树桃李,此木岂无阴。
月饼果然还是豆沙的好吃,
纠结的一个月
好可愛好可愛!
哪里买的模型啊?
今天晚上吃什么呢深沉远目……
好厉害的额
看上去像绿豆糕
没有烤箱只好去外面买一个回来吃吃算了
同问
哪里买的模型啊?
模子在国内网上订购就行。
昨天?那么久以前的事情,何必记得。明天?那么久以后的事情,何必去想。
好想吃啊,口水都要流下來了。。。話說,今天都沒吃月餅。。。好想好想吃。。。
吃了半个月饼,胃里反酸。月饼啊,我们为什么要互相折磨
回复 11# lita

淘宝?
淘宝上有很多卖月饼模具的
人生如戲,回首歡笑一場空
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