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标题: [餐馆美味] 在国外最走俏的8道中国菜 [打印本页]

作者: 幸福指数 时间: 2010-8-25 04:09 标题: 在国外最走俏的8道中国菜

第一道：糖醋里脊
这道菜排第一位应该不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，任谁都无法拒绝。有个MM的答案里写有Sweet andSourChicken(NO PORK)，看来这道菜在国外已经很好的被改良了。

第二道：宫保鸡丁
这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出来，在中国它也是很多人吃饭必点的经典菜品了。

第三道：麻婆豆腐
可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越，老外们只有边吃边赞叹的份儿了。

第四道：馄饨
西餐的面食中绝对没有那么细致和清爽的做法了！

第五道：饺子

第六道：春卷
这道菜被外国的朋友选出来是在情理之中的，从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。

第七道：炒面
当国外的朋友写出Cantonese ChowMein的时候我当时都没有反应过来，明白之后不得不佩服广州人的确在改变外国人的饮食方面做出了杰出贡献。

第八道：烤鸭
这个是所有到了中国的外国人都会想吃的一道菜。因为它的名气和它的历史。
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作者: 刹那永恒 时间: 2010-8-25 04:19

全是我爱吃的！

作者: pyselanyu 时间: 2010-8-25 05:01

hiehie ，我也喜欢吃，最喜欢糖醋里脊了，可惜在我这里很少有人做得好

作者: idm 时间: 2010-8-25 06:55

第一个想的就是糖醋里脊——酸酸甜甜的肉，喜欢……

作者: kathyenroute 时间: 2010-8-25 11:28

还有柠檬鸡片，菠萝古老肉，他们好爱吃啊。。。要说饮食文化，虽然各国有各国的美味，但论口味繁多，菜式变化，还是觉得中餐最好吃。我房东偶然一次吃到我做的家常红烧肉，立刻就被这道菜俘虏了，立刻跟我要做法。他们的都是把肉搞熟，再浇汁儿，那样怎么会有味道

作者: 乡里老女人 时间: 2010-8-26 04:10

外国人会用筷子吗

作者: yyxf 时间: 2010-8-28 06:57

没想到炒面居然也是的

作者: yeyeshengge 时间: 2010-8-29 18:00

这都是经过改良，符合外国人口味的中国菜了，不是原来那个味道。

作者: 苍_azure 时间: 2010-8-30 01:04

我还以为会有鱼香肉丝的呢。。。
不过这些我也都喜欢吃~

作者: 芷璃 时间: 2010-8-30 01:29

哈哈，也都是我爱吃的

作者: AmyYY 时间: 2010-8-30 09:23

都是我爱吃的，同理还有糖醋排骨。俺是开饺子店的，也有炒面，不过是新疆炒法。

作者: lillywang 时间: 2010-8-30 13:43

都是我爱吃的

作者: drecho 时间: 2010-8-31 00:42

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: 随风飘飘 时间: 2010-9-1 01:53

糖醋里脊是不是我们说的甜酸肉呢？我是看图片猜滴，我们这儿好像没有这个叫法。

作者: mornicar 时间: 2010-9-2 00:59

说到糖醋里脊，感觉没有糖醋鱼好吃哦

作者: luhaiyan23 时间: 2010-9-2 04:07

看了只觉得肚子好饿啊，超想吃春卷的

作者: youke0123456789 时间: 2010-9-6 00:20

没想到炒面是，国外不是也有炒面吗？

作者: hotpot 时间: 2010-9-6 00:23

好饿，出国以后基本不挑食，有人给做饭什么都吃啊！

作者: poppy_lake 时间: 2010-9-8 07:52

看了我口水都要下来了~~。。。。。百吃不厌的经典菜，最爱中餐！

作者: 杨绿 时间: 2010-9-8 11:11

今天晚上就吃的炒面

作者: pangmei 时间: 2010-9-8 22:18

外国人喜欢吃春卷是没错的，但是说“中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力”就有点过了。除了春卷，我还不知道哪样“中国点心或广式小吃”在外国人当中出名。

作者: yansdwh 时间: 2010-9-12 08:49

看着都好有食欲啊。
没想到糖醋里脊竟然是最走俏的，我还以为排第一的得是饺子呢

作者: 忽略不计 时间: 2010-9-16 11:43

第一道：糖醋里脊？我以为会说荔枝肉和醉排骨！

作者: 木小笨 时间: 2010-9-18 04:32

我好饿，好饿，就不该因为好奇进来的

作者: 夏末09 时间: 2010-9-22 02:32

嘻嘻，我也是都爱吃

作者: qmrxnc 时间: 2010-9-22 02:46

四川菜的经典在于 麻辣！ 不是光辣而已，湖南哪边的人吃的才是只辣不麻而已。

作者: 冰琉璃 时间: 2010-9-25 06:55

恩，好吃，口水都流出来了······

作者: maomao6002 时间: 2010-9-26 08:45

我都爱吃，自己做好麻烦啊，在外面吃味道不对。

作者: capridiem 时间: 2010-9-29 08:34

在外國中菜就是這幾樣了

作者: maybel 时间: 2010-10-10 23:03

全是我爱吃的！

作者: bao 时间: 2010-10-13 01:34

都是我喜欢吃的

作者: tt-7365 时间: 2010-10-13 23:30

糖醋里脊，大爱的呢！

作者: wiky111 时间: 2010-10-20 04:08

好想吃馄饨啊

作者: 胖~~ 时间: 2010-11-7 07:13

我个人比较喜欢川菜

作者: 心评 时间: 2010-11-9 22:06

看着是色香味俱全啊。

作者: puccafly 时间: 2010-11-19 08:42

恩，如果是这些的话，偶可以理解

作者: ruoruow 时间: 2010-11-19 13:47

老外爱吃的馄饨是cheese馅儿的

作者: honeyasd11 时间: 2010-11-19 13:53

糖醋里脊我都爱吃哦~

作者: tianshixiahua 时间: 2010-11-20 05:25

都很好吃啊！口水都要流出来了。

作者: helingsu 时间: 2011-1-22 23:24

我也喜欢吃，最喜欢糖醋里脊了

作者: ada24689 时间: 2011-1-25 07:33

都是我爱吃的，同理还有糖醋排骨

作者: jane_tyn 时间: 2011-1-25 23:06

看着很想吃，口水ing。。。。。

作者: 阿树 时间: 2011-1-26 23:49

一個食材，中國菜有那麼多做法，那麼多口味。。經常想著美食，就有流口水的衝動
還是中餐好啊

作者: meutwo 时间: 2011-1-29 07:39

全都喜歡.....

作者: leinlee 时间: 2011-1-29 11:32

甜酸肉是咕咾肉吧，和糖醋里脊用的酱好像完全不一样呢

作者: feiniao117 时间: 2011-2-1 10:52

都是俺爱吃的。。
还以为炒面的英文是fried noodles呢，原来是Cantonese Chow Mein,学到了

作者: 暗夜飞行 时间: 2011-2-1 10:54

哈哈，也都是我爱吃的

作者: yuanmo 时间: 2011-2-1 16:54

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

作者: articulate 时间: 2011-2-2 11:56

嗯，还有左宗棠鸡、芝麻鸡、日本鸡、橙鸡都很受欢迎。

作者: 471823693 时间: 2011-2-12 13:06

怎么炒面也是的？

作者: retriver 时间: 2011-2-25 17:19

第一道菜绝对是北京烤鸭。其他的也都是美味，但是鸭子真是好吃啊！

作者: 缤纷 时间: 2011-2-25 19:21

馄饨那张的图片是水饺

作者: 兔司机 时间: 2011-4-18 01:13

都是些下饭的肉菜居多呐~然后说同意楼上争取左公鸡上榜

其实咱的海味也不错啊可惜没上前八强

作者: puccafly 时间: 2011-4-18 16:10

外国人会用筷子吗
乡里老女人发表于 2010-8-26 04:10

他们用叉子吃面的都是

作者: momoko2009 时间: 2011-4-18 20:42

都很好吃哩

作者: friend16 时间: 2011-4-20 15:56

love love roast duck and eggroll

sadly I can never find a crispy duck here

作者: nishirucikuaile 时间: 2011-4-20 20:17

偶也爱吃这些菜，口味不知是否一样

作者: ccccc想 时间: 2011-4-20 20:38

据说国外的中餐其实很悲剧不过这些都是我爱吃的

作者: mikai 时间: 2011-4-21 06:07

我也爱吃馄饨，很好吃的……

作者: 蝶舞翩翩 时间: 2011-4-21 08:52

外国人会用筷子吗
乡里老女人发表于 2010-8-26 04:10

应该有蛮多人都会用筷子的吧。我认识的几个客户都会用筷子，而且很喜欢吃中餐。

话说个人觉得糖醋里脊，没有糖醋排骨好吃。广式烧鸭或者北京烤鸭也没有熏鸡好吃。
个人口味啊。

作者: sillygoose 时间: 2011-4-21 10:16

据说国外的中餐其实很悲剧不过这些都是我爱吃的
ccccc想发表于 2011-4-20 20:38

确实非常悲剧。老外口味重，喜欢吃甜的，所以这个糖醋里脊才会上榜，实际上老外更喜欢的是糖醋鸡（球）---　sweet and sour chicken。另外就是楼上有人提到的左公鸡，陈皮鸡/牛，这两样就是分别多加了干红椒和陈皮。

广式早茶也有老外吃的，叫dim sum, 估计从广东话里的点心翻译来的。

作者: moon8783 时间: 2011-4-24 01:49

这些菜吃起来方便，用勺子或叉子都可以，我想这也是原因之一吧

作者: 妹妹jj 时间: 2011-4-24 05:33

看到我很喜欢的烤鸭了
话说果然北京吃的最正宗了

作者: aimiliya 时间: 2011-4-24 13:48

都很好吃，现在看好饿

作者: evenleo1992 时间: 2011-4-25 10:52

好奇怪哦，好像都是比较重口味的菜，清淡无味的比较少……望天

作者: xjmyp 时间: 2011-4-25 22:24

都是我爱吃的，同理还有糖醋排骨。俺是开饺子店的，也有炒面，不过是新疆炒法。
AmyYY 发表于 2010-8-30 09:23

新疆炒法是什么炒法？？？？？？？？？？？

作者: 苏木香 时间: 2011-4-26 04:46

不仅在国外走俏啊，在中国也是非常受欢迎滴！都是我的大爱啊！想的我现在都口齿流涎了！

作者: szg 时间: 2011-4-26 06:47

除了糖醋里脊和宫保鸡丁外基本都爱吃。

作者: winnieiii 时间: 2011-4-29 06:58

老外也很有眼光啊,都很好吃

作者: darily 时间: 2011-5-2 16:45

不得不说在英国这边，在我现在读书的小镇hull，你随便去哪一个稍微大一点的超市，就可以买到冷冻的春卷，只不过，那味道，╮(╯▽╰)╭就是杯具啊

作者: 魅瞳 时间: 2011-5-5 02:38

我喜歡烤鴨酥酥的皮最有味了

作者: sstar 时间: 2011-5-6 00:24

还有酸甜鸡，也不错。

作者: dorren玻璃 时间: 2011-5-7 10:28

没想到川菜受欢迎啊。看来欧美人没有我想象中的不禁辣~~

作者: 最熟悉的陌生人 时间: 2011-5-18 08:34

炒面居然也会排上名，真令不可思议啊。

作者: half12 时间: 2011-5-18 08:45

最后一张是馄饨吧？
第四道：馄饨。。。。。。看着象是饺子。

作者: luoqiuzi 时间: 2011-5-18 21:54

都是我喜欢的菜啊！

作者: tulipliu 时间: 2011-5-22 00:20

外国人也就知道欣赏这几道了。。。做餐馆的都知道，菜单上菜式百百种，80%营业额就靠上面的5，6种。。。。

作者: 我是小土豆 时间: 2011-5-22 09:33

老外喜歡吃酸酸甜甜的口味. 上面大部份都是, 唯獨美國人是較少吃豆腐的(少數人能接受). 他們較不喜歡沒味道的東西, 譬如白稀飯也不喜. 他們喜歡蝦, 點鳳梨蝦球也不會錯!

作者: lvyin012 时间: 2011-5-22 10:31

这些都好喜欢呢。。。

看的我肚子又饿了、、、、、

作者: 幸福小米虫 时间: 2011-5-22 11:06

楼外楼的糖里脊绝对是最好吃的！哈哈~

作者: annebell 时间: 2011-5-22 12:28

好吃好吃！

作者: reeserose 时间: 2011-5-22 13:02

只喜欢烤鸭馄饨
很多店里为毛左宗鸡京都排骨芝麻鸡糖错肉都是一个味道

作者: lattearoma 时间: 2011-5-22 13:09

國外的中國料理很多都西化了做的大多偏鹹 ............

作者: guiltyike 时间: 2011-5-23 03:06

可是，好些东西到了国外都变味了，譬如日本的天津炒饭，呵呵，跟咱能想到的差太多太多了

作者: anoy 时间: 2011-5-23 03:35

话说饺子和馄饨的具体区别是什么

作者: pekolin 时间: 2011-5-23 04:19

這幾樣都是我愛吃的！也感謝他們這麼有名，所以現在在美國也還算容易吃到^^

作者: druivenkat 时间: 2011-5-23 04:41

基本上都是我喜欢吃的，可惜烤鸭离全聚德的还差的很远，不过在海外能吃到就知足啦

作者: 玻璃娃娃 时间: 2011-5-23 05:34

除了糖醋里脊外，其他都很喜欢

作者: kate11 时间: 2011-5-23 08:08

喜欢麻婆豆腐

作者: 固伦 时间: 2011-5-23 20:24

很好吃

作者: 花间寂寞蝴蝶 时间: 2011-5-23 21:19

现在吃糖醋里脊，外面那层面恨不得给你裹得越厚越好。

作者: gillove10233 时间: 2011-5-23 22:45

唉~中國好吃的東西，那是說不完的~~~
不過這幾道也的確是經典吧~
其實水餃應該也是阿~

作者: my7749 时间: 2011-6-2 07:54

别说是外国人，我自己也很喜欢

作者: lain 时间: 2011-6-2 08:24

都喜欢吃，喜欢吃中餐

作者: saturdaisy 时间: 2011-6-2 17:39

很多餐馆只有sweet & sour chicken好吃所以是必点后果就是看到都要吐了

作者: 蓝色旋律 时间: 2011-6-3 03:21

我不喜欢吃烤鸭

作者: hotpot 时间: 2011-6-3 03:28

突然开始怀念瑞福的烤鸭，好饿。。

作者: chienshe 时间: 2011-6-3 03:28

我们外教也很喜欢糖醋里脊跟宫保鸡丁。

作者: ff0531 时间: 2011-6-3 14:48

恩，的确是这几道菜。。

作者: hoo1399 时间: 2011-6-4 21:08

里面没有鱼啊，其实我觉得鱼比肉难做

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