[原创] 自制肉皮冻

在超市里看到猪皮就很想吃肉皮冻，这里不像国内，只能自己动手了，平生第一次作肉皮冻，也没看菜谱，相信人有多大胆，地有多大产。

煮好的肉汤放在阳台上，第二天一看还真成了皮冻了，味道还不错，只是不是特别的结实，还有提高的空间