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senifly

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发表于 2010-3-6 04:56 | 显示全部帖子
后来同事教我，牛肉抄水后，放到抄出的白糖浆里，上糖色

这句不太明白，我们家一般都是用冰糖炒糖色的，最喜欢吃卤牛肉了，就是做起来麻烦

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