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到我讲啦！！！
我是来自广东河源的！！！
我们这最出名的早餐，就是猪脚粉！！！


胡椒味浓郁的猪肉清汤做汤底，烫入河源的霸王花米粉，夹几块经过白卤的猪脚，撒上葱花，就是一碗猪脚粉了。猪脚用香料白卤的，保持原色，香气都入到猪脚中了。有些店会做得较软淋，有些店会做得较硬，看各店风格了。