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本帖最后由 kindle 于 2012-11-24 12:43 编辑

红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适量,煮熟至稠,即可食用。
猪肝粥:取猪肝150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。
鸡汤粥:取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克,加洗净粳米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
花生牛筋粥:取牛蹄筋80克,洗净,切成小块,与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。
阿胶粥:糯米洗净,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。
菠菜粥:取连根新鲜菠菜100~150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠加入菠菜,即可食用。
药养粥:贫血者应进补养血药膳。可用党参15克、红枣15枚,煎汤代茶饮;也可用首乌20克、枸杞20克、粳米60克、红枣15枚、红糖适量煮粥,有补血养血的功效。
冬天早晚喝粥最滋补了,喝完后全身都暖洋洋的。我现在每天晚上都煮一小锅花样粥,吃剩下的第二天早晨微波炉热下,再煮两个鸡蛋就齐活了。
冷暖自知
只有成份的话,还是不够给力。
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