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发表于 2011-7-24 03:19 | 显示全部帖子

[美食] 瑞士卷

瑞士卷是戚风蛋糕（sponge cake）的一种。在烤炉中将材料烤成薄薄的蛋糕，加上了果酱和奶油（混糖奶油，牛奶蛋糊奶油等），和切碎了的果肉，卷成卷状。另外可以加上混和的可可粉和咖啡粉，形成松软的海绵质感的卷蛋糕。国内制作瑞士卷的品牌有达利园和嘉顿。

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发表于 2011-7-24 20:03 | 显示全部帖子

看的我自己到受不了了，昨晚出门时，买了一个大虎皮卷（最后一张图片），好哦！！
暂时放弃减肥计划，嘿嘿！
不过打算这两天多吃些粗粮了，不吃米饭了。

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