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[转贴] 看看美国人最爱去的10家冰淇淋店

本帖最后由 xsq1977710 于 2011-8-23 01:37 编辑

冰淇淋是风靡全球的夏日甜点,美味至极,而冰淇淋店则是人们经常光顾的地方,挑选全美十家最好冰淇淋店,领略一下异地的冰淇淋风采。特拉弗斯城:Moomers Homemade Ice Cream 。特色:樱桃冰淇淋(使用当地的樱桃制作),深受当地人的喜爱,从店里能够看到放牧奶牛的情景。
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伯克利:Ici Ice Cream,特色:家庭式锥形冰淇淋 Mary Canales,以前是伯克利著名的潘尼斯之家(Chez Panisse)里制作糕点的厨师,现在以自己制作的美味冰淇淋而出名,比如樱桃玫瑰冰淇淋。
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坎布里奇:Toscanini's,特色:焦糖冰淇淋与克里斯蒂娜冰淇淋店(Christina's)竞争当地最好冰淇淋店。华丽的落地窗可以让你在享受美食的同时观看美景。
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本帖最后由 xsq1977710 于 2011-8-23 01:35 编辑

哥伦布:Jeni's Splendid Ice Creams,特色:咸味焦糖冰淇淋Jeni Britton Bauer制做了全国最好的冰淇淋,果汁冰糕和冻酸奶,真是难以想象的美味,比如wildberry lavende (野葡萄薰衣草味)和Thai chili(泰式辣椒味)。
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斯科茨代尔:Sweet Republic,特色:芝士二重奏(CheeseCourse Duo,蓝芝士加上亚利桑那州的枣子)这家两年的小店以优质选材著称,从当地的乳牛场精选牛奶、乳酪,挑选制作咖啡口味冰淇林的非转基因咖啡豆。
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奥斯汀:Amy's Ice Cream,特色:墨西哥香草冰淇淋这家冰淇淋店有300种口味可供选择,比如Shiner Bock,是用同名的德克萨斯啤酒制作的。
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檀香山:Bubbie's Ice Cream,特色:绿茶冰淇淋(Green Teamochi ice cream)著名厨师松久信幸特别喜欢这款KeithRobbins' bite-size mochi冰淇淋。(冰淇淋外面包裹甜甜的米团)
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明尼阿波里斯市:Pumphouse Creamery,特色:海盐焦糖和核桃冰淇淋,这家店的冰淇淋是用一个小型奶场的上好有机牛奶和乳酪制作的。
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新奥尔良:The Creole Creamery,特色:招牌冰淇淋(Creole Cream Cheese ice cream,是用当地凝固的奶油芝士制作的),这家冰淇淋店是香蕉圣代和圣代这种经典冰淇淋形式的发源地,有着不断变换的冰淇淋口味。
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现在在国内都不怎么敢吃冰淇淋了,添加剂太多各种放...有机会一定要去这些地方尝一尝~~好想吃啊
世界上最好的ice cream在意大利~~
流口水啊,现在也就吃吃DQ
那种化了一半的冰淇凌最诱惑人啦。
我就是我的药,我就是我自己最好的导师。
我不流口水,我不想吃,这冰淇淋看起来一点都不好吃,我不是在自我催眠~
冰淇淋吃多了容易胖,会感冒,所以不是好东西,不该吃,不要想,就算它真的很好吃,但出不了国,一切都是妄想
看着很美味哦。我这不太爱吃的人都有点想吃了呢
不得不说,美国的冰激凌Cream的确比国内要多,但是不如国内的香····主要是,国内的添加剂放得太多了·····我回来吃冰激凌真是觉得,咱家的冰激凌怎么这么香啊······
情已至此,人何以堪
美国人的口味都太甜
不是说DQ就是八喜嚒
只能流口水了,多看看
怕添加什么什么剂的话,在家就可以自己做的。
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