光嵐

個人認為英國菜乏善可陳是因為他們很少變化，不是因為英國菜難吃。
我在加拿大遊學的時候寄宿家庭是英僑，每天早餐就是穀片牛奶配優格（每天換口味），
中餐是三明治（火腿麵包天天換），
晚餐是沙拉（沙拉醬輪流換）麵包（一樣輪流，偶而用米飯），主菜是肉切塊（大多紅肉）加上紅蘿蔔青花椰馬鈴薯等都切同樣大小，加番茄醬用烤箱烤。
餐點會很明顯的不同大多是特殊日子，例如我第一天到用牛排迎接，他們夫妻出去約會幫我們買握壽司飯盒（加拿大和式餐廳很紅，基於健康因素），有朋友到訪吃烤雞等。
除去外賣的，其實味道不錯。但是中國人大都會吃得很痛苦，畢竟這種變化有跟沒有一樣。（想想吧!例如每天吃宮保xx，只是雞丁魷魚甚麼的輪流換......）順便說一句，它們上午十點半左右還吃點心喝咖啡，下午三四點喝下午茶。
而且東方的料理英國人可未必會每樣接受。我的那次有室友是日本人，回國之前下一次廚做為感謝，做了一道嫩豆腐淋柴魚醬油，他們偷偷跟我說覺得這道菜很噁心，理由我沒問，或許是因為豆腐沒煮?
總之，以我吃過的人來說，英國菜還是有它的可吃性的。

光嵐

回复 127# Alwing


    你吃的英式早餐是在餐廳裡吧，現在國外很多家庭也不做那麼豐盛的早餐了。
英國菜在外面吃的話，能找到那種英式小酒館是最好的，有者鄉村風或媽媽味。
那次去了一家愛爾蘭小酒館，吃到了有生以來吃過最好吃的漢堡，口味是羊肉酸酪，至今念念不忘，炸薯條也是美味無比。
甜點的話馬芬很棒，可以試試喔。