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kindle

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tT
发表于 2012-11-10 12:40 | 只看该作者

[转贴] 锅贴饼

本帖最后由 kindle 于 2012-11-10 17:33 编辑

主料：糯米粉，加好糖的紫薯泥，白糖，植物油，面包糠。

方法：1、备好蒸熟的紫薯泥加糖揉匀待用。2、湿糯米粉加糖揉匀，3、取适量的糯米粉揉圆用手心压扁，4、再取适量的紫薯泥做饼馅，如图。5、收口搓成圆，如图。


6、搓好的糯米圆再压扁，7、放进面包糠里裹上一层面包糠，如图。8、裹好面包糠的糯米饼，




9、放进烧好油的煎锅里，10、小火慢煎，11、煎黄，煎熟透即成。
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silicon_beaver

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活力新人
2#
发表于 2012-11-10 16:37 | 只看该作者
yummy.  

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kindle

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3#
发表于 2012-11-10 17:35 | 只看该作者
紫薯（学名：Solanum tuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色

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jjwxc

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4#
发表于 2012-11-11 04:24 | 只看该作者
就是不包馅应该也挺好吃
1、大气三国，女主争霸，广聚悍将名士，强推《凤穿残汉》

2、我在地狱里仰望天堂。。。虽坑仍推，最震撼网游文——《有阳光的世界》

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洛零lin

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5#
发表于 2012-11-11 05:37 | 只看该作者
看起来好美味啊，可是煎的会不会上火。。。

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yeyeshengge

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女 

活力新人评论员博客人气王原创作者精华帖主
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发表于 2012-11-11 19:54 | 只看该作者
其实不用面包糠，加点芝麻也会很好吃。

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qrio

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鮮花大使
7#
发表于 2012-11-27 21:20 | 只看该作者
紫薯泥好麻烦，我打算直接包豆沙试试

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