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常吃西红柿心脏好

研究发现,长期坚持吃西红柿及其制品,对心脏具有保护作用,还能预防心肌梗塞、动脉硬化等疾病。西红柿以及番茄汁、番茄沙拉和番茄酱都富含番茄红素,番茄红素可以抑制细胞合成胆固醇、降低血液中胆固醇及甘油三酯的浓度,从而防止心血管疾病的发生。晚饭来个糖水番茄吧!
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