nmaverick

搞不懂为啥对预制菜的恶意那么大。。。
只要不是新鲜菜，基本都是预制菜或者半成品。像金华火腿啊坛子肉，我看也是一放一年多，大家还不是一样吃?
冰冻水饺冰冻披萨，单兵罐头，午餐肉，哪个没有防腐剂?
想完全不吃防腐剂，只能每天吃新鲜菜，牛奶也只能喝新鲜牛奶。。。
问题是，你家自带农场吗？
只要不是顿顿吃，我觉得问题不大。
需要关注的，一是知情权，必须告知顾客餐馆提供的是预制菜。不过有脑子的都知道，所谓连锁店的中央厨房，提供的永远都不会是新鲜菜吧？二是自主权，让顾客自主选择。你厨艺好，有功夫，那就自己做饭，没厨艺没时间的，可以自主选择预制菜。