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[原创] 糖醋甜椒

最近彩椒丰收,推荐一个又简单又美味的做法。

每个甜椒去蒂剖成两片,洗净去除内里的白茎,每一半再切成三长条。为了颜色搭配好看,可以买红绿桔色的甜椒各一个,每个都如此打理。然后开油锅,略微翻炒六分钟(每两分钟翻面以免烧焦底部)。然后加酱油,白糖,水,盖锅煮上15分钟左右,再打开锅盖加上一些黑醋, 煮一分鐘,等醋揮發了起鍋裝盆。这样做出的甜椒虽然卖相一般,但是酸甜适口,绵软肥腴,人人都说好吃。
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评分人数

简单易做,不错不错
有圖的話會更讓人動心!
要是我只管吃不管做就好了
看上去就很好吃的样子啊
好简单,试试看
喜欢糖醋,也喜欢甜椒……两个加在一起蛮有创意的啊
顏色很多彩,夏天也可以用冰水鎮過,加和風醬,
这个看起来好吃,一定要试试!
这个看起来好吃,一定要试试!
我最喜欢吃甜椒了
三分钟?那不是有一面煎四分钟,不糊呀
没图片,不知道好不好吃?
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