库克斯港市是德国西北部顶上的一个小小的渔港，是易北河入北海的海口。也是我最喜欢去玩的地方。 不光是港口本身大片带淤泥的潮汐海滩带，还因为 当高速公路上前后左右全是空荡荡的， 只有自己一辆车在运行时，使人产生一种 "天尽头" 的茫然感。 (小资一把哈) 每当夏季有小朋友来拜访时，我总喜欢带他们去玩

今天是世俗的父亲节，也是基督教的耶稣升天日。 耶稣复活后40天就升天了。耶稣升天日必须是周四，以方便计算 10 天后的 圣灵降临日。 世人觉得光有母亲节没有父亲节少了一个商机，于是就营造了一个父亲节。 今天是德国男人结伴出去游玩喝啤酒明正言顺的好机会

黑森林 （ 德语 ： Schwarzwald ）是 德国 最大的 森林 山脉 ，位于德国西南部的 巴登 - 符腾堡 州。 如果将德国想象成一个人，则 黑森林 就位于右小腿到脚跟处。 黑森林大部分被 松树 和 杉木 覆盖。人们之所以称其为 “ 黑森林 ” ，是

布谷鸟钟 （德语 Kuckucksuhr ），是 黑森林地区 的特产。 布谷鸟钟 的内部有设计精巧的齿轮装置，每到半点和整点，钟上方的小木门就会自动打开，并且出现一个会报时的 布谷鸟 ，发出悦耳的 “ 咕咕 ” 的叫声。因此，也叫作咕咕钟。 布谷鸟钟外观形状取自 黑森林地区常见的传

黑森林熏火腿是根据古老的传统工艺，采用黑森林地区新鲜的松树和云杉冷熏而成，这使得它具有其独特的，典型的黑森林地区新鲜的松树和云杉的香气以及一层黑褐色的外皮，根据欧盟的产品质量要求， 黑森林熏火腿必须带有五分之一的白色的脂肪层。  黑森林熏火腿是欧洲最畅销的 冷熏 烟熏火腿

黑森林蛋糕 （ 德语： Schwarzwälder Kirschtorte ，又称 “ 黑森林樱桃蛋糕 ” ）是一种鲜奶蛋糕 ， 20 世纪 30 年代起风行于德国 ，并逐渐成为全世界最著名和最受欢迎的蛋糕 之一。黑森林蛋糕的主要成分有：脆饼面团底托、鲜奶油 、樱桃酒

德国的黑面包和德国的白香肠一样,是世界上独二无二的， 德国特有的 食品 ( 据说，俄罗斯有燕麦制成的黑面包， 所以不是独一无二的，下图是燕麦 ）。 德国黑面包的组成 90 % 是黑麦面， 所以面包的颜色比较深， 因此得到一个黑面包的美名 ( 下图是黑麦

白色香肠的原产地是巴伐利亚州，据说是，因为师傅出错了，误做了。 结果上桌以后大受欢迎，于是就成了地方特产，特别是慕尼黑啤酒节上必食的食品。 白色香肠一般要配巴伐利亚州的特产面包和啤酒吃。 白色香肠不能煮，一煮肠衣就裂开了，卖相不好。一般只要放在80到90度的烫水中烫十分钟就熟了。 制作白色香肠很有

我今天看到一个份欧盟的公告，很吃惊。 公告内容为: 欧盟政府从4月30号开始取消对 中国出口冰冻草莓征收的反倾销税。 经查证 冰冻草莓主要用于食品工业上，并不能像新鲜的一样吃。比如制冰淇淋，配鸡尾酒，配蛋糕，等等。

德国人五月的时令菜是芦笋。 tina123 到德国来就会发现，到处是广告: "die Spargelzeit hat begonnen" (现在是吃芦笋的时候了)。 电视台天天告诉老百姓怎么选芦笋，怎么做芦笋，日复一日，不厌其烦的教。 芦笋有白色的和绿色的， 是两个不同的品种，营养应该都差不多，但是德国人喜欢吃 白色的芦笋，因为