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西红柿是蔬菜还是水果?

西红柿是蔬菜还是水果?
“Knowledge is knowing a tomato is a fruit; Wisdom is not putting it in a fruit salad.”
西红柿属于蔬菜。
蔬菜和水果的主要区别有
蔬菜和水果有著本质的区别。在植物学上,蔬菜是泛指一株植物的不同部分;而水果则是指一棵植物中带有种籽的植物器官。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,它是人体维持生命和生长的主要营养来源。而大多数的水果,虽然含有维生素,但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一类的单糖和双糖组成。
1、 蔬菜中含有多种营养成分,其主要要营养特点如下:1)水分—新鲜蔬菜的含水量在90%以上,它是蔬菜鲜嫩程度的标志。2)维生素—绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3)无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4)食物纤维—各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。

2、 水果类的营养价值近似蔬菜,但所含无机盐和维生素不及蔬菜,其特点为:1)各种鲜水果都含有维生素c,因其多生吃,故损失较少。2)水果中的纤维素、果胶是天然的缓泻剂。3)水果具有芬芳的果味,鲜艳的色彩能促进食欲。4)水果含有较多的钠、钾、镁等元素,合成碱性食物。
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评分人数

有意思。
那草莓是水果吗?
本帖最后由 肚子饿了 于 2012-9-13 19:50 编辑

属于蔬果类。
纵使情深, 奈何坑浅。 呜呼!
作为看盗文的我本就三观不正, 就不好意思再批评作者三观了。
重要吗?爱生吃的生吃,爱煮熟的煮熟。
我认为是蔬菜啊,可以熟吃的
牛油果是蔬菜还是水果?我一直很迷惑啊。其实我觉得蕃茄是水果
我覺得看品種吧!
肉多的算蔬菜,像牛番茄那類的
水多的算水果,例如小番茄
emmmmm羡慕了一下分类,个人而言是蔬果,祝福我辈成为更好的自己,早日实现水果自由!
番茄也有很多品种的,我觉得不可以一概而论。
西红柿是蔬菜
感觉更偏向于蔬菜吧
说这个既是蔬菜也是水果呢。
对我妈来说,西红柿是蔬菜;对我来说,西红柿是水果。因人而异。
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