后来我就在煮饭前将米用水泡上几个小时，希望能去除大米中的砷。

但是据说，这样只能去除 １６ % 以下 的砷， 最好的方法是用很多的水去煮，然后将水倒掉再蒸，这样能去除大慨５０% 的砷。我们小时候就是这样煮饭的。

但是现在我们没有这些炊具，没办法。

我现在的办法是，用很多开水泡米几个小时倒掉后再煮饭。不知道大家是用什么办法去除大米中的砷的。