切洋葱的时候就出错了，应该切成块状的，结果切成了丝状，囧死。

剁鸡肉的时候也感到很残忍，真害怕把砧板砸破或者把流理台给敲碎，以我最近的霉相而言，这并非不可能。

先把鸡肉用料酒、鸡精、还有酱肉、淀粉腌制了一下，然后过热水，捞起，备用。

下油煎了一下土豆块，再捞起，再放油炒，放姜片，辣椒和洋葱，突然发现咖喱块还没放下去，我倒！急忙把菜捞起来，重新放油，下咖喱，之后再放之前翻炒过得一堆东西，之后放水，很多，漫过材料，大火煮沸，现在小火煮着，不知道待会出来会是什么东西。

GOD BLESS!